Ingrédients (6 personnes)
– 200g de chocolat noir
– 150g de céréales corn flakes
– Sucre blanc
Préparation (15 minutes)
1. Fondre le chocolat au bain-marie.
2. Mélanger le chocolat fondu aux céréales.
3. Former des roses des sables sur une feuille de papier sulfurisé. (si vous n’en n’avez pas vous pouvez mettre directement sur une plaque de cuisson saupoudré de farine)
4. Saupoudrer de sucre cristal avant que le chocolat ne fige.
5. Réserver au réfrigérateur
Ingrédients (10 part)
– 1 pâte feuilletée
– 10 saucisses
– Sauce (pour les yeux)
Préparation (10 minutes)
1- Étaler la pâte, couper plein de petites bandes
2- Enroulez des bandes de pâte autour des saucisses
3- Faites cuire au four selon les indications sur l’emballage (des saucisses mais il faut aussi que la pâte dore un petit peu)
4- Dessinez des yeux avec de la mayonnaise/Ketchup ou bien des petit bout de pâte
Ingredient (4personnes)
– 1 poêlée de légumes surgelée (ratatouille, légumes verts etc…)
– 1 pâte feuilletée
– 4 oeufs entiers
– 2 à 4 jaunes d’oeufs
– 40 cl de crème fraîche (ou 50% crème, 50% lait pour alléger)
– sel
– poivre
– gruyère (facultatif)
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Etaler le pâte feuilletée dans un moule et piquer avec une fourchette.
3. Décongeler la poêlée de légumes (au micro onde)
4. Battre oeufs entiers & jaunes avec le crème ou le mélange crème/lait.
5. Ajouter sel et poivre
6. élanger cet appareil avec la poêlée.
Verser sur la pâte et ajouter si vous voulez un peu de gruyère sur le dessus.
Cuire à peu près 30 min.
Bon appétit !
DANS VOTRE SAC
– Vos couverts
– Votre boite hermétique
– Serviettes
– Bouteille d’eau
COMPOSITION de votre LUNCH BOX
(boite en plastique hermétique) :
1. Féculents :
Pour un sandwich : Pain au blé entier, au seigle, au froment, au levain. Évitez le pain de mie qui apporte souvent des graisses cachées.
Pour une salade composée : pâtes , riz, blé, semoule, quinoa…
2. Fruits et légumes : crus, en jus, en brochette : tomate, concombre, salade, courgette, avocat, melon etc…
3. Protéine: viande (poulet, dinde, dés de jambon), poisson (thon,saumon), œufs durs ou protéine d’origine végétale
4. Produits laitiers : fromages (en petites portions) ou yaourts
5. Matières grasses
Dans vos salades, : Vinaigrette avec huiles (huile d’olive, de noix, de colza ou huile combinée), vinaigre, moutarde, sel, poivre
Dans vos sandwichs : mayonnaise allégée, mayonnaise végétale, beurre
EXEMPLE :
Sandwich: 2 tranches de pain complet ; Tranche de tomate, salade ; concombre; thon ; mayonnaise allégée
ou
Salade: Blé ; dés de jambon; mais; tomate; asperges ; salade
Dessert : Yaourt nature; pomme
Bouteille d’eau
Ingredient (2personnes)
1/2 Concombre
Un fromage blanc ou yaourt nature
1/2 c. de moutarde
ciboulette
Préparation
1- Épluchez le concombre
2- Avec l’économe, créez de fines lamelles de concombre en épluchant directement le légume.
3- Dans un bol, mélangez le yaourt avec de la ciboulette ou autre épice. Salez, poivrez selon vos goûts.
4- Dressez les tagliatelles de concombre dans les assiettes et déposez une cuillère de sauce dessus.
Bon appétit !
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients (pour 1 personne) :
1 ou 2 tranches de jambon
1 boite de macédoine
De la mayonaise (à vous de doser)
Facultatif: de la salade, des cornichons, des feuilles de menthe
Préparation
Mélanger votre macédoine avec la mayonaise dans un bol. Ajoutez-y ce que vous voulez (menthe, salade cornichon coupé en tranche.)
Posez votre tranche de jambon à plat et déposez, sur une extrémité, la macédoine que vous venez de préparer.
Enroulez votre jambon façon wrap et régalez vous.
Un repas frais, rapide, simple et efficace.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Ingrédients (pour 1 personne) :
– 1/4 de boîte de Thon au naturel
– 1 pincée ciboulette ciselée
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de farine
– 3 pincées de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 cuillère à café de moutarde
– sel
– poivre
Préparation de la recette :
Dans un mug ou tasse, déposer 1 oeuf, 1 cuillère de farine, de crème, de moutarde et la levure. Saler, poivrer.
Mélanger le tout énergiquement à la fourchette jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Émietter dans la tasse 1 quart de la boîte de thon.
Cuire au four à micro-onde 1 minute 30 à pleine puissance ou 2 minutes si le four est peu puissant. (bien surveiller la cuisson)
Ajouter une pincée de ciboulette ciselée en guise de décoration.
Déguster aussitôt.
AVEC SEULEMENT :Une tasse et une cuillère
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 min 10
Ingrédients (1 pers.)
1 oeuf
1/2 cuillère à soupe de lait
Sel
poivre
1 petit morceau de baguette (<10g)
un peu de fromage rapé
1/2 tranche de jambon
Préparation
1. Battez l’oeuf et le lait dans une tasse, ajoutez le sel et le poivre.
2. Coupez le pain en dés, mettez le dans la tasse, remuez.
3. Ajoutez le fromage et mélangez.
4. Coupez le jambon en petits morceaux, ajoutez au mélange.
5. Mettez au micro-ondes 1 minute 10 à 750 W
Préparation : 30 min
Cuisson : 60 min
Ingrédients: (pour 6 personnes)
– 250 g de carottes râpées
– 125 g de sucre
– 2 œufs
– 60 g de cerneaux de noix concassés
– 125 g de beurre fondu
– 200 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation :
Laisser tiédir avant de démouler.
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients: (pour 6 personnes)
– 25 cl de lait
– 50 g de sucre
– 1 bâton de cannelle
– 2 clous de girofle
– 2 graines de cardamome
– 2 œufs
Préparation :
Dégustez frais.