Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Ingrédients (pour 1 personne) :
– 1/4 de boîte de Thon au naturel
– 1 pincée ciboulette ciselée
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de farine
– 3 pincées de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 cuillère à café de moutarde
– sel
– poivre
Préparation de la recette :
Dans un mug ou tasse, déposer 1 oeuf, 1 cuillère de farine, de crème, de moutarde et la levure. Saler, poivrer.
Mélanger le tout énergiquement à la fourchette jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Émietter dans la tasse 1 quart de la boîte de thon.
Cuire au four à micro-onde 1 minute 30 à pleine puissance ou 2 minutes si le four est peu puissant. (bien surveiller la cuisson)
Ajouter une pincée de ciboulette ciselée en guise de décoration.
Déguster aussitôt.