Ingrédients (pour 6 personnes)
• 90g de thon (une petite boîte)
• 50g de concentré de tomate
• 60g de crème fraîche
• 90g de fromage râpé
• 4 oeufs
• 1 oignon
• Coriandre fraîche
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Émincer l’oignon et le poêler quelques minutes à l’huile d’olive.
- Dans un saladier, émietter le thon. Ajouter tous les autres ingrédients. Saler et poivrer.
- Verser la préparation dans des petits moules. Enfourner pour 20 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster.