Ingrédients
– 1 petite courgette
– 225 g de Carré Frais
– 1 cuillère à café rase de curry
– 4 brins de coriandre
OPTION: (en plus)
– 1 filet de jus de citron vert
– 1 toute petite gousse d’ail

Préparation

1. Râpez la courgette.
2. Mélangez-la avec le Carré Frais le curry, la coriandre finement hachée, le filet de citron vert et la gousse d’ail pressée. Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon votre convenance.

Conseil : laisser reposer au frais environs 2h