Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients : (pour 4 personnes)
– 1 pâte à pizza
– 1 poire
– 150 g de chèvre frais
– 4 cuillères à soupe de fromage blanc
– miel
Préparation :
- Diviser la pâte en 10 petites pizzas.
- Mélanger et lisser fromage blanc et chèvre.
- Couper la poire en petits morceaux.
- Disposer sur chaque pizza une grosse cuillérée de chèvre crème, ajouter des morceaux de poire, recouvrir d’un filet de miel et mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6), pour que les pizza soient bien dorées.
- Servir tiède pour que la pâte soit bien croustillante.