Préparation : 8 mn
Cuisson : 4 min

Ingrédients : (1 personne)
– 1 escalope de volaille
– ½ jus de citron
– basilic haché
– ail haché
– sel, poivre

Préparation :

Mettre entre deux assiettes une escalope de volaille, la parsemer de basilic et d’ail haché.
Saler, poivrer.
Recouvrir d’un demi-jus de citron.
Mettre au micro-ondes 4 mn.
On peut servir accompagné d’un coulis de tomate bien relevé.