Préparation : 20mn
Cuisson : 15 mn

Ingrédients (pour 1 personne) :
– 1 verre de farine
– 1 oeuf
– 1 verre de lait
– des pommes en quartiers
– beurre

Préparation :
Faire revenir les pommes dans du beurre avec un peu de sucre.
Pendant ce temps, préparez la pâte à crêpe très épaisse.
Quand les pommes sont légèrement caramélisées, versez la pâte
et laissez cuire doucement avec un papier aluminium au-dessus.