Courgettes micro-onde


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
• 1 boîte de thon au naturel
• 2 ou 3 courgettes selon la grosseur
• un pot de crème allégée ou un yaourt nature doux
• 1 petite boîte de concentré de tomate
• 3 tranches de pain de mie
• 4 œufs
• sel et poivre

Préparation:

1. Couper les courgettes en rondelles. Les disposer sur un grand plat adapté pour micro-ondes.
2. Mettre un filet d’huile d’olive par dessus, du sel, du poivre et du fromage râpé si vous le souhaitez.
3. Mettre au micro-ondes à puissance maximum entre 8-10 mn selon la puissance du micro-ondes et servir en accompagnement.

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