Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 500g de fruits
• 3 œufs
• 100g de farine
• 50g de Maïzena
• 15 cl de crème fraîche
• 100g de sucre

Préparation:

1. Laver et couper les fruits en morceaux, les mettre dans un moule beurré.
2. Mélanger les œufs, la farine et la maïzena avec la crème fraîche.
3. Versez ce mélange sur les fruits. Faire cuire 10 minutes, puissance 750Watt.
4. Au bout de 10 minutes saupoudrer le clafoutis de sucre, poursuivre la cuisson 10 minutes à découvert.