Ingrédients:

– 150 g de lentilles corail cuites et égouttées

– 100 g de sucre complet

– 60 g de chocolat noir, ou chocolat au lait plus doux

– 100 g de purée noisettes complètes

– 1 pincée de vanille

Préparation

1.  Porter à ébullition les lentilles, le sucre et la vanille, puis éteindre le feu.

2.  Ajouter le chocolat coupé en morceaux, puis la purée de noisettes.

3. Mixer le tout.