Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 blanc de poulet
• 1 courgette
• 1 poivron rouge ou orange
• 200 gr de quinoa
• 200 ml d’eau
• 1/5 d’un cube de bouillon de légumes

Préparation:

1. Faire bouillir l’eau. La mettre dans un plat allant au micro-onde et y diluer le 1/5 cube de bouillon
2. Laver, et couper le poivron et la courgette.
3. Ajouter le quinoa, les légumes et le poulet dans le plat allant au micro-onde.
4. Couvrir et faire cuire 10 min sur moyen