Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 pavés de saumon
• 16 tomates cerises
• 2 c. à c. de fumet de poisson
• 2 c. à c. de basilic ciselé
• Huile d’olive

Préparation:

1. Déposer vos pavés de saumon sur 2 feuilles de papier sulfurisé. Ajouter pour chacun des pavés 8 tomates cerise coupées en 2.
2. Saupoudrer chaque pavé d’1 cuillerée à café de fumet de poisson et de basilic ciselé. Verser un “trait” d’huile d’olive et fermer les papillotes.
3. Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à 500 Watts. Servir aussitôt.