Préparation: 5 Minutes
Cuisson: 2 Minutes par tranches

Ingrédients pour 2 personnes:
– du pain dur ou de la brioche tranchée
– 1 oeuf
– 1 verre de lait
– Sucre en poudre ou miel …
– Matières grasses pour la cuisson

Préparation:
Dans une assiette creuse battre un oeuf et y ajouter un verre de
lait. Tranchez le pain (ou la brioche) et le plonger dans la
préparation. Faites chauffer un peu de matières grasses dans la
poêle et cuire les tranches sur chaque face jusqu’à obtenir une
coloration dorée.
Saupoudrer de Sucre ou de Miel et déguster tiède.