Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients : (pour 3 personnes)
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 400 g viande hachée
– 400 g de haricots rouges en boîte
– 400 g de tomates pelées en boîte
– 2 cuillères à café de poudre de chili
– sel et poivre
– huile d’olive

Préparation :

Hacher oignon et ail. Faire chauffer l’huile dans une cocotte, faire
fondre l’oignon et l’ail.
Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur. Ajouter la
poudre a chili (suivant les goûts, + ou – pimenté).
Egoutter les haricots, les versez dans la cocotte avec les
tomates. Remuer et assaisonner. Laisser frémir 20 minutes.