Cake au thon

Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l’huile, mais
se fait très bien avec du thon au naturel)
– 3 oeufs
– 1 tasse (240 ml) de lait écrémé
– 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
– sel et poivre

Préparation :

Emietter le thon dans un saladier.
Ajouter les 3 oeufs, la chapelure et mélanger.
Ajouter le lait et mélanger.
Saler et poivrer selon votre goût.
On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.
Placer le tout dans un moule à cake non beurré et cuire au four à
175°C pendant 45 mn.

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