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Les plats d’insectes

PIZZA

Ingrédients

1 pâte à pizza

10 g d’insectes déshydratés

5 champignons de Paris

Coulis de tomate

Olives noires

Gruyère râpé

Préparation

1. Préchauffer le four à 210° . Etalez le coulis de tomate après avoir étalez la pâte.

2. Tranchez les champignons de Paris en fines lamelles et les déposez ensuite sur la pizza.

3. Y ajoutez les insectes déshydratés et les olives noires.

4. Saupoudrez le tout de gruyère râpé.

5. Mettez la pizza au four pendant une demi heure, ou plus si nécessaire.