{"id":14,"date":"2014-10-10T13:07:04","date_gmt":"2014-10-10T12:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/?p=14"},"modified":"2014-10-14T08:57:31","modified_gmt":"2014-10-14T07:57:31","slug":"eminces-de-poulet-au-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/2014\/10\/10\/eminces-de-poulet-au-citron\/","title":{"rendered":"Eminc\u00e9s de poulet au citron"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/files\/2014\/10\/poulet_citron.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/files\/2014\/10\/poulet_citron.jpg\" alt=\"poulet_citron\" width=\"271\" height=\"181\" class=\"alignnone size-full wp-image-44\" \/><\/a>Pr\u00e9paration : 15 min<br \/>\nCuisson : 5 min<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong> (pour 2 personnes)<br \/>\n&#8211; 2 blancs de poulet<br \/>\n&#8211; jus de 2 citrons<br \/>\n&#8211; 1 oignon<br \/>\n&#8211; paprika<br \/>\n&#8211; piment en poudre<br \/>\n&#8211; sel, poivre et autres \u00e9pices \u00e0 votre go\u00fbt<\/p>\n<p>Pr\u00e9paration :<br \/>\nD\u00e9couper les blancs de poulet en longues et fines lamelles.<br \/>\nLes saupoudrer g\u00e9n\u00e9reusement de toutes les \u00e9pices (sel, poivre, piment, paprika, etc), puis les mettre dans un petit r\u00e9cipient et couvrir de jus de citron. Si le r\u00e9cipient a un couvercle, vous pouvez agiter pour bien tout m\u00e9langer.<\/p>\n<p>Pendant que vous laissez reposer le poulet, hacher l&rsquo;oignon et le faire revenir dans une po\u00eale avec un peu d&rsquo;huile.<\/p>\n<p>Lorsque l&rsquo;oignon a une belle couleur ambr\u00e9e, \u00e9goutter le poulet (sans l&rsquo;essuyer, \u00e7a enl\u00e8verait le go\u00fbt) et le faire revenir avec l&rsquo;oignon dans la po\u00eale. Si les lamelles sont bien fines, quelques minutes suffisent.<\/p>\n<p>Servir accompagn\u00e9 de salade ou de riz blanc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9paration : 15 min Cuisson : 5 min Ingr\u00e9dients : (pour 2 personnes) &#8211; 2 blancs de poulet &#8211; jus de 2 citrons &#8211; 1 oignon &#8211; paprika &#8211; piment en poudre &#8211; sel, poivre et autres \u00e9pices \u00e0 votre go\u00fbt Pr\u00e9paration : D\u00e9couper les blancs de poulet en longues et fines lamelles. Les saupoudrer &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/2014\/10\/10\/eminces-de-poulet-au-citron\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Eminc\u00e9s de poulet au citron<\/span>  <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2775,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes-salees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.univ-angers.fr\/sumpps\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}