Comme beaucoup le savent, le café contient une substance appelée caféine. Cette substance n’est pas une vitamine (pas la vitamine C non non non). De fait la caféine n’entre pas dans les besoins journaliers, elle n’est absolument pas indispensable, il y a cependant une dose limite à ne pas dépasser (> 500 mg/j). Néanmoins, le café active le système nerveux central, rendant plus actif et plus éveillé (ou plus énervé).

Effets nocifs de la caféine sur l’organisme.

Il permet aussi de diminuer les risques de certaines pathologies comme la maladie de Parkinson, les calculs biliaires ou l’asthme. Il crée une addiction forte par la stimulation du système de « récompense ». Il a un effet vasoconstricteur et est donc déconseillé lorsque l’on est hypertendu ; l’envie d’uriner après un café est d’ailleurs une manœuvre du corps ayant pour but de faire baisser la tension artérielle (#SCMB). Vous connaissez maintenant les risques et les bienfaits de ce breuvage, ce qui le rend encore plus attrayant!

Dégustez et sachez apprécier!